ELCHE ALTABIX
IN BURGERS WE TRUST
Entrantes
NACHOS CIRCO
Totopos caseros, guacamoles, pico de gallo, cremoso de queso con jalapeño, salsa de mozzarella fundida
Entrantes
Agotado
13,00 €
CIRCONETTES
De mozzarella ahumada, parmesano y sweet BBQ casera (contiene gluten)
Entrantes
9,90 €
ALITAS SWEET-CHILLI
Con sweetchilli y polvo crujiente de kikos
Entrantes
9,50 €
CIRCO PULLED FRIES
Patatas fritas caseras con salsa smoke cheddar y pulled pork a baja temperatura (contiene gluten)
Entrantes
10,90 €
GUACAMOLE FRESCO
Con totopos de maíz caseros (sin gluten)
Entrantes
8,50 €
FINGERS DE POLLO
Con pickle kétchup y honey mustard
Entrantes
9,50 €
Ensaladas
AMORES POLLOS
Mezclum, pollo crujiente, parmesano, nueces, tomate Cherry y ligera salsa cesar.
Ensaladas
13,00 €
NIÑO MIMADO
Mézclum, queso de cabra, bacon, cacahuetes caramelizados, Tomate Cherry y Honey-Mustard
Ensaladas
13,00 €
Burgers
BURGER MAYO - SAN ISIDRO SMASH
Pan Brioche, Doble Smash, Queso Curado al Romero, Cebolla Caramelizada al Pedro Ximenez, Carrillera de Ternera a Baja Temperatura, Mayo de Pimientos Asados
Burgers
15,90 €
LA DORADA
Pulled pork a baja temperatura, cheddar ingles, bacon crujiente, chips de cebolla frita y salsa de mostaza americana y miel.
Burgers
Agotado
14,90 €
LA MARQUESA
Huevo frito, chunks de Bacon ahumado, queso parmesano y mayonesa trufada
Burgers
13,90 €
CIRCO
Queso cheddar inglés, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa circo
Burgers
12,90 €
MAMBA NEGRA – THE CHAMPIONS BURGER 2025
Brioche negro glaseado con bits de doritos, pulled pork a baja temperatura, mermelada casera de bacon, cheddar ingles fundido y salsa mamba.
Burgers
Agotado
16,90 €
JULIETA
Doble havarti fundido, bacon crujiente, mermelada casera de bacon y crema de turrón de jijona
Burgers
14,50 €
CAMPIÑA
Burger de setas ecológicas, queso havarti fundido, tomate y mayonesa trufada (CONTIENE GLUTEN)
Burgers
14,00 €
KID BURGER
Smash Burger, bacon, cheddar inglés y kétchup.
Burgers
9,50 €
CHEESEBURGER SUPERSMASH
Doble smash en brioche smasheado, mozzarella fundida, gorgonzola, queso de cabra y cheddar blanco ahumado
Burgers
15,90 €
AMERICAN BEAUTY
Mermelada de bacon, salsa BBQ circo, cheddar ingles, pepinillos agridulces, bacon crujiente y mayonesa de chipotle
Burgers
14,90 €
LADY TORREZNA
Cheddar blanco ahumado, costilla de cerdo ibérica a baja temperatura, crujiente de torrezno y mayonesa trufada
Burgers
Agotado
15,90 €
OLD SCHOOL
Doble cheddar ingles, doble bacon crujiente y sweet BBQ casera.
Burgers
14,50 €
LA ASPIRANTE – BEST BURGER SPAIN 2023
Queso provolone fundido, mermelada casera de jalapeño, cebolla blanca a la plancha, pulled pork a baja temperatura y mayo de chimichurri casero.
Burgers
Agotado
15,90 €
CASTIZA
Queso ahumado fundido, jamon iberico tostado, patatas paja crujientes y salsa de yema de huevo.
Burgers
14,90 €
VIEJA DA SOUZA
Cheddar Inglés, Mermelada Casera de Jalapeños, Bacon Crujiente, Mayo Chipotle y Pico de Gallo.
Burgers
15,50 €
Postres
CHEESECAKE DE OREO
Postres
Agotado
6,00 €
Bebidas
CERVEZA LATA 33CL
Bebidas
2,50 €
COCA COLA 50CL
Bebidas
2,80 €
COCA COLA ZERO 50CL
Bebidas
2,80 €
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